2012年5月27日 (日)

わかなの良心 横浜のうなぎ

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晴れの27日日曜日

夏を思わせる日差しに昼食は<うなぎ>と決め

関内・わかなへ

入り口に張り紙が

<うなぎの稚魚の高騰によりやむなく210円値上げしました>

新聞報道などで繰り返される<うなぎの価格暴騰>

そのなかでこれまでの2415円のうな丼を

その一割にも満たない210円の値上げにとどめる経営努力

味はもちろんうなぎの量目もまったく変わらず

それていてこの価格改定でしのごうとする姿勢

あらためて老舗の<度量と努力>を知った日となった

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2012年5月23日 (水)

横浜から 東京スカイツリー

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5月22日開業した東京スカイツリー

初日は雨模様のなかでも報道はスカイツリーだらけ

今日23日 天気は快晴

朝自宅玄関前から<撮影した東京スカイツリー>

本牧のガントリークレーン越しにその姿を見せている

もしこのまま天気がよければ

今日の夕方7時以降には

ライトアップされたスカイツリーを

横浜から楽しむことができそうだ

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2012年5月21日 (月)

金環日食 横浜は曇り

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5月21日月曜日

期待された金環日食だが

残念ながら横浜地方は朝から曇り そして雨模様

写真は午前6時15分ごろ

自宅から撮影した本牧埠頭方面

東の空に朝焼けはうっすらと感じる

空は一面の曇り

写真中央に22日開業の

東京スタイツリーの遠景が見える

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2012年5月20日 (日)

映画・テルマエロマエ

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話題の映画<テルマエロマエ>を見てきた

漫画が原作の時空を超えたおとぎ話

イタリア旅行のあとで塩野七生氏の「ローマ人の物語」を

むさぼるように読んだことがあるが

ローマ皇帝とローマの風呂職人とのからみは楽しいつくりだ

主演の阿部寛に加えて北村一輝・市村正親・宍戸開など

現代を代表する<顔の濃い役者>を揃えたものがたり

理屈なしに楽しめばいい映画

近くイタリアでも公開予定とのことだが

イタリアでの反響が気になるところだ

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2012年5月13日 (日)

まのなく新緑の季節

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天候も落ち着き

毎日が過ごしやすくなってきた

朝夕の風はここちよく

見渡すと新緑の季節が近づいてきた

<写真>は今週末の三渓園のひとこま

とくに花は咲いていない時期だが

みどりあふれる季節は

目にここちよい

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2012年5月 7日 (月)

ぶっかけそうめん

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気温の上昇とともに

そーめんのおいしい季節がやってくる

わが家では<半田そーめん>が

夏の定番となっているが

連休最後のこの日は地元の

二色の麺ににんじんの千切りで彩を

つゆをぶっかけて

添え物の揚げ・かまぼこといただく

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2012年5月 6日 (日)

GW 快晴の日

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5月5日 こどもの日

横浜地方は朝から快晴

気温も上がり湿度が少なく心地よい一日となった

三渓園 根岸森林公園などには

お弁当を広げる家族つれも目立った

GWはのこり一日

横浜DeNAベイスターズ史上初の満員となった

横浜スタジアムからはDeNAの勝利の余韻か

中華街へ繰り出す人の波が

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2012年5月 4日 (金)

お菓子のおいしい季節 喜月堂

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GWもまっさかり

3日はあいにくの雨模様だったが

後半は好天の予報

5月は端午の節句があり

柏餅などお菓子のおいしい季節でもある

本牧通り 千代崎町バス停の<喜月堂>

この地区の老舗の名店だ

名物は<喜月最中>でたっぷりのあんこが

楽しめるが 季節毎のお菓子も

さすがに洗練された意匠と味

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2012年4月29日 (日)

肉のすぎやま

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本牧とおり 本郷町かいわい

肉のすぎやま 大きな看板が目印

若旦那が単身 ドイツで修業した本場仕込の

ソーセージ・ウイナー目当てに遠方からもお客が

量り売りで好きな量だけ買い求めることができる

手作りのチャーシューも絶品でこれも量り売り

となりでは家族が経営する惣菜コーナーがあり

肉やさんのお店だけあって揚げ物はおいしく

サラダなどの付け合せもどれもこなれた味付け

本牧の有名店だ

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2012年4月23日 (月)

自家製のパン

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22日の日曜日

奥さんが午前中からパン作りに励む

手馴れた手付きで生地から仕込み

AEGの電気オーブンで仕上げ

焼きあがったのが<写真>のイギリスパン

写真でもわかるが トップの表面の割れた感じの

でこぼこがおいしく焼けた決め手らしい

すこし時間をおいて 荒熱がとれたところで味見

なるほど 上質な香りともちもち感

この日は奥さんの友人の自宅訪問の手土産に

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